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[時事] 金蘭生抽有蟲 食環署懶理

眼鏡少女:金蘭生抽蟲游水 2011-06-16
金蘭生抽有蟲 食環署懶理


[轉載/Youtube] 老字號台灣品牌「金蘭生抽」被指內藏活蟲。一名市民指先後購買兩支金蘭生抽,開封後兩日均
發現有三、四條活蟲在游弋。事主向食環署投訴,署方卻「懶理」,稱醬油屬台灣出產「香港管唔到」,沒作化驗。本港代理商強調,醬油封口前經高溫處理,不排除因開封後招蒼蠅產卵所致。
稱台灣生產香港管唔到
郭小姐本月初於天水圍天瑞邨商場百佳超級市場,購買一支金蘭生抽,開封後兩日,赫然發現沾在飯盒上的醬油有兩、三條白色活蟲,當時以為飯盒不潔淨,其後家人檢查時,發現醬油樽內仍有活蟲,郭小姐起初以為存放不當所致。
其後她於同一超市再買另一支金蘭生抽,開封兩日後,再發現有三、四條活蟲。記者上周採訪時,仍見該生抽有三條長約半厘米的白蟲在瓶內游弋,非常活躍。郭小姐強調第二支金蘭生抽已儲存妥當,「真係冇理由同時兩支都係咁」。
郭小姐上周四(9日)向食環署投訴,職員明確表示,由於金蘭生抽屬台灣生產,「香港管唔到」,該職員僅稱到有關超市調查,但沒有提出取走涉事生抽化驗或跟進。
本報本周一(13日)向食環署查詢,直至周三才回覆。署方稱收到投訴後已即時聯絡事主並安排化驗,但事主要待署方完成超市調查才考慮需否跟進。署方又指事主其後已棄掉該生抽,不擬跟進。對於是否屬台灣出產不作監管,發言人隻字不提。
但郭小姐踢爆,食環署於本報查詢後翌日,突然聯絡她要求取走該生抽作化驗,郭表示已棄掉,署方即時派員上其家,要求她簽署證明已棄掉及不作跟進。郭直斥食環署「講大話」,「一開始已經唔想理,又推卸責任,好差」。
金蘭生抽本港總代理大道企業公司市務經理李先生表示,醬油封口前經高溫處理,沒可能有生物。他估計涉事生抽可能在開封後,有蒼蠅飛過並產卵成蟲。他稱年前亦有一宗相關投訴,後經食環署證實是果蠅產卵所致。
浸會大學生物學系教授翁建霖估計,有關活蟲是蒼蠅的蛆蟲,可能在封瓶過程中有蟲卵黏附在瓶蓋等地方,或事主存放不當所致,由於生抽鹽份高,一般蛆蟲難以長時間生存

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