來自西班牙 疑致出血性腸炎 港查毒青瓜有否輸港

惠康百佳無售賣
專賣高檔蔬果的永富食品董事陳錦輝表示,過去曾售賣西班牙青瓜,但因運輸需時、易爛,目前已沒有入貨,只售賣西班牙柿及柑等,「油麻地啲果欄都冇入西班牙青瓜,家賣嘅青瓜,主要嚟自日本,日本地震之後,就改賣韓國青瓜」。惠康超巿發言人表示,未有售賣西班牙青瓜。百佳超巿發言人表示,百佳及姊妹店 Taste、 Great均未有售賣西班牙青瓜。
食家劉健威指出,本港食肆採用的青瓜主要來自內地,較高檔的餐廳則會使用日本或意大利青瓜,「冇乜聽過話用西班牙青瓜」。他說,中式食肆常用青瓜作凉伴前菜,或是酒拍青瓜吃法;西式餐廳則將青瓜加入沙律食用。
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